বিশ্বের অধিকাংশ মানুষ নানা ক্রনিক রোগে ভুগছে এবং এদের অর্ধেকের মৃত্যুর কারণ হচ্ছে হৃদরোগ ও স্ট্রোক। ডায়াবেটিস, স্থুলতা ও অন্যান্য অসংক্রামক ব্যাধিও জনস্বাস্থ্যের জন্য ভয়াবহ হুমকি হয়ে উঠেছে। তবে আশার কথা হলো, এসব রোগের বেশিরভাগই সঠিক খাদ্যাভ্যাস ও স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণের মাধ্যমে প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ সম্ভব। বক্তারা ওষুধের উপর অতিরিক্ত নির্ভর না করে প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্যসেবায় জোর দেওয়ার আহ্বান জানান।

রাজধানীর আইবি কনভেনশন হলে আমেরিকান ওয়েলনেস সেন্টারের আয়োজনে অনুষ্ঠিত উক্ত অনুষ্ঠানে কী-নোট স্পিকার অধ্যাপক ড. মজিবুর হক বলেন, বিশ্বব্যাপী প্রায় ৫৮ শতাংশ শিশু অ্যালার্জি ও শ্বাসতন্ত্রজনিত সমস্যায় ভুগছে, প্রতি তিনজন শিশুর একজন অটিজম স্পেকট্রাম ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত, স্থুলতায় ভুগছে ২২ শতাংশ শিশু এবং ৯০ শতাংশ শিশু ওরাল হেলথ জটিলতায় রয়েছে।  অনুষ্ঠানে আমেরিকান ওয়েলনেস সেন্টারের ফাউন্ডার অধ্যাপক ড. মজিবুল হকের নতুন গ্রন্থ ‘সুস্থতার মূলমন্ত্র’ নামক গ্রন্থের মোড়ক উন্মোচন করা হয় এবং স্বাস্থ্যবিষয়ক অনলাইন নিউজ পোর্টাল হেলথ২৪ উদ্বোধন করা হয়।

এডব্লিউসির চেয়ারম্যান মো. মাহবুবুল হকের সভাপতিত্বে আয়োজিত এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ মন্ত্রণালয়ের স্বাস্থ্যসেবা বিভাগের সচিব মোহাম্মদ সাইদুর রহমান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য, চিকিৎসক ও গণমাধ্যম প্রতিনিধিরা। যুক্তরাষ্ট্রস্থ দ্য সেন্টার অব ইন্টিগ্রেটিভ মেডিসিনের কনসালট্যান্ট অধ্যাপক ড. মজিবুল হক বইটির সারাংশ উপস্থাপন করে বলেন, পোল্ট্রি ডিম, দুধ ও মাংস নানা অসুস্থতার প্রধান কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এফডিএ’র তথ্য অনুযায়ী, প্রায় ৭০ শতাংশ অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার হচ্ছে এসব খামারের প্রাণীতে, যার ফলে প্রতিদিন অজান্তেই মানুষের শরীরে অ্যান্টিবায়োটিক প্রবেশ করছে এবং অন্ত্রের ভালো ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হচ্ছে।

তিনি আরও বলেন, দীর্ঘ ১১ বছরের অভিজ্ঞতার আলোকে এই বইয়ে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন ও সঠিক খাদ্যাভ্যাসের নানা দিক তুলে ধরা হয়েছে। বক্তারা সবাইকে প্রাকৃতিক খাবার যেমন শাকসবজি, ফলমূল, ডাল, মাছ ও আঁশযুক্ত খাবারের প্রতি মনোযোগী হওয়ার পাশাপাশি অস্বাস্থ্যকর ও প্রক্রিয়াজাত তেল-চর্বি, অতিরিক্ত লবণ-চিনি কমানো, নিয়মিত ব্যায়াম, পর্যাপ্ত ঘুম, মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করার ওপর গুরুত্বারোপ করেন। প্রধান অতিথি স্বাস্থ্য সচিব মোহাম্মদ সাইদুর রহমান বলেন, প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্যসেবা জোরদার হলে ব্যয়বহুল চিকিৎসার চাপ যেমন কমবে, তেমনি সুস্থ জীবনযাপনের মাধ্যমে মানুষের কর্মক্ষমতা ও আয়ুষ্কালও বাড়বে।